- Analyse du taux de service et des stocks existants (quantité, valeur, couverture par famille ABC/FMR, obsolescence)
- Analyser les pratiques de gestion des stocks en place (règles de réapprovisionnement, paramètres de dimensionnement)..
- Dimensionnement des stocks cibles en fonction des bonnes pratiques (stocks de sécurité fonction de l’incertitude de la demande, quantités économiques de réapprovisionnement, stocks d’anticipation selon la saisonnalité de la demande) et d’hypothèses de taux de service définies avec le client.